儲かる野菜は何?品目別農業所得と労働時間を分析した結果!!市場原理そのまんまでした!

農業を始めようとすると、どの農産物で迷うところだと思います。

好きな食べ物があり、絶対これがやりたいという人はそれでもいいでしょう。
しかし、特にそんなものはないとなると、とりあえず儲かる作物を見つけなければなりません。

1にも2にもまずは金です。儲かり、利益率が高ければ、失敗しても軌道修正は容易ですからね。逆に儲からないと、生活のために無理やり利益率の低い作物を続けてしまうというラットレースに陥ります。

ということで、統計があったので、儲かる作物を紹介したいと思います。

この統計、すごく面白いんですよ。

統計元:農林水産統計


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まず、10aあたりの所得を見ていくと、一番高いのはミニトマト200万円だそうです。逆に最も低いのははくさいで11万円のようです。

これだけ見ると圧倒的にミニトマトがいいのですが、ミニトマトは1157時間と膨大な時間がかかります。それに対し、はくさいは76時間です。

結果的に労働1時間当たりの農業所得は、ミニトマト747円、はくさい1444円とはくさいのほうが上になってしまいました。

じゃあなんでこんなに労働時間に差が出るのかというと、ミニトマトは雑に扱うと潰れてしまうので、収穫がものすごく大変です。キャベツは手荒に扱っても潰れないので収穫が簡単です。機械でぱぱっとやりやすいということになります。

実際問題、硬くて手荒に扱える作物、だいこん、にんじん、さといも、メロン、すいかとかは比較的労働時間が少なく、トマトやピーマン、なすなど潰れやすい食べ物は労働時間が長いです。

結局どれもこれも、個人個人の手間暇で値段が決まっている、市場原理で決まってしまっています。楽に儲かる作物なんて無いということですね。

ということで、大儲けしようと思ったら、この表の隙を見つけなければなりません

今回の資料では載っていませんが、例えば米。米は大型化、機械化がものすごく進んでいるので、面積あたりの収益が非常に低いです。したがって土地を大量に入手できないと儲からないということになります。これから始めるペーペーは農地の獲得が難しいので、無理ゲーですね。また、都市に近いところだと土地代もかかるので、田舎向きの作物ということになるでしょう。

面積が問題ではなく、手間ががかかる作物であれば、手間をかからない方法を編み出せば大儲けできるということになります。やることはだいたい決まっておりますな。

そもそも市場に流すから市場原理が働くのであり、市場に流さない方法を考えるのも一つですね。私が農業を始めるにあたり、結構な数の本を読みましたが、儲かってる農家は概ね市場に流してないです。ネット販売、直売りなどなど別の手段をとってますね。

ということで、儲かる野菜は市場原理を攻略する、でした。参入障壁を作って利潤を獲得するのはブロガーでも農業でも同じですな。

コメント

  1. 名前:匿名 投稿日:2017/03/17(金) 19:01:33 ID:015bc0c92 返信

    やっぱりやめます記事はまだ?

  2. 名前:匿名 投稿日:2017/03/17(金) 19:03:57 ID:b1dc82851 返信

    んで結局やらんの?

  3. 名前:匿名 投稿日:2017/03/17(金) 19:18:08 ID:f72e668ff 返信

    「本を読みました」
    今年一番笑ったwww

  4. 名前:匿名 投稿日:2017/03/17(金) 19:35:54 ID:76c0a2e4b 返信

    結局無理ゲーなので農業諦めました。でした!!
    なにもかも中途半端な人生でなによりですね。
    みんな、骨が必要でフバーハでうぐぐの準備はいい?

  5. 名前:匿名 投稿日:2017/03/17(金) 22:28:57 ID:414859c5d 返信

    もうちょっとマジメに生きた方がいいよ

    お前の親は可哀相だ

  6. 名前:農家 投稿日:2017/03/17(金) 22:30:43 ID:4e847dfec 返信

    施設栽培するなら初期投資が多くかかります
    パイプハウスで400万円(10アール)ぐらい
    鉄骨だと倍以上!
    なので最初は使われてない施設を借りるのがオススメです

    あと
    労働時間は収穫期に集中しているので
    同じような収穫期の品目を多くは作れません

  7. 名前:匿名 投稿日:2017/03/17(金) 23:53:09 ID:87327944e 返信

    農家のフリしたみあ乙

  8. 名前:匿名 投稿日:2017/03/18(土) 00:34:14 ID:791bea7f0 返信

    もうすでに諦めかけてます
    所詮なにをやってもプロになれない社会人の底辺。
    あ、社会人でもなかったな。
    クソデブハゲ勘違い自己陶酔ニートだっけ。

  9. 名前:匿名 投稿日:2017/03/18(土) 01:05:53 ID:63096c8d6 返信

    ブログで愚痴ばっかり言ってるような奴にお前の記事をみてまともなアドバイスをくれる農家の人がいると思う?

  10. 名前:匿名 投稿日:2017/03/18(土) 10:26:54 ID:6d74eb41d 返信

    何で手間がかかるのか、雑に扱うとロスが多いからだろ?
    だったら手間がかからない方法より、ロスをいかに減らすかの方法を考えなきゃ駄目だろう
    作業時間減ってもロスが多かったら意味無いんだから
    市場を通さないのは最もだが
    収穫した作物を品質が落ちない期間の内に市場を通さずに捌ききれるのか
    捌けるほど魅力のある作物を育てれるのか
    俺は難しいと思う

  11. 名前:匿名 投稿日:2017/03/18(土) 22:52:29 ID:59d18883f 返信

    アボカドがいいよ

  12. 名前:匿名 投稿日:2017/03/18(土) 23:53:33 ID:54ee42a60 返信

    もういいわけはいいから。

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